Турецький суп Мерджімек (сочевічній суп) James Cook
Турецький суп Мерджімек (сочевичний суп) James Cook
Смачнюча національна кухня-одна з причин відвідати Туреччину. Натхненні під час власної подорожі, ми хочемо поділитись із вами однією із щоденних страв турків – сочевичним супом мерджімек чорбаси.
Страва виготовлена шляхом висушування готових продуктів. Саме тому, смак її максимально близький до тієї, що ви готуєте вдома
Спосіб приготування: залити страву 300 – 350 мл окропу, перемішати, та зачекати протягом 8 хвилин
Характеристика:
Склад: сочевиця червона, цибуля, морква, паприка, м'ята, лимон, томатна паста, сіль, чорний перець, картопля.
Харчова цінність: білки 18.08 г, жири 1.6 г, вуглеводи 47.0 г
Енергетична цінність порції: 296 Ккал
Вага: сухої страви-55 г; готової-340 г